POMMES GRANNY MAYO

Soupe claire à la tomate
Courgettes (oeufs, cumin)

Riz au coco et pandan
Fried rice
Riz frit au crabe
Salade (riz aux avocats)

Poulet au soja
Poulet au curry et coco
Poulet satay (Malaisie)
Poulet à la citronnelle

Boeuf satay
Bulgogi Coréen

Curry au porc
Escalopes de porc et coco
Brochette de porc satay

Le couscous

Tarte (bananes et coco)
Charlotte au chocolat
Le Babette au chocolat
Gratin (mangue et coco)
Churras espagnols
Pancake de Debbie
Bownies de Debbie
Crumble aux pommes

• 5 pommes granny smith (trés fermes)
• 6 oeufs durs
  
• 300 g de surimi
• 2 échalottes
• Persil
• Poivre

1. Couper les échalottes en morceaux trés fins
   
   
2. Ecraser les oeufs et le surimi
   
   
3. Epelucher les pommes puis les passer à la moulinette (gros morceaux)
   
   
4. Mélanger avec 1 bol de mayonnaise (suivant votre goût)
   
   
5. Mettre la veille dans un moule rond (genre moule pour baba au rhum)
   
   
6. se démoule trés facilement